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I PRANZI
SABATO
Pranzeremo presso l'Osteria del Castello di Brolio.
Il menù sarà il seguente:
- "Caprese" con mozzarella di bufala e pomodoro fresco
- Prosciutto e melone
- Affettati misti
- Torte rustiche
- Crostini vari
- Formaggi e uva
- Lasagna
- Pennette all’ortolana (con verdure)
- Riso freddo
- Macedonia di frutta
- Acqua
- Vino "Formulae 2003" I.G.T. dell’Az. Barone Ricasoli (Gaiole in Chianti)
- Digestivo
Prezzo, tutto compreso: 22,00 Euro
DOMENICA
Pranzeremo presso il Castello di Vicchiomaggio.
Il menù sarà il seguente:
- Flan di parmigiano e fonduta
- Risotto alle punte di asparagi
- Caserecce al ragù di cinta senese
- Stracotto di manzo al Chianti Classico
- Verdura di stagione
- Patate al forno con ginepro e bacon
- Torta di ricotta con salsa di cioccolato
- Acqua e vino
- Spumante dolce e secco
Prezzo, tutto compreso: 25,00 Euro
Dopo pranzo, inoltre, sarà possibile effettuare una visita alle cantine del Chianti Classico con una modica spesa di 2 euro a testa.
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